
Légumes hiver au lait de coco
Voici une recette de légumes d’hiver au lait de coco. Butternut, chou-fleur, pommes de terre, pois chiches, un plat tout en douceur et réconfortant lorsque les températures ne sont pas au beau fixe relevé par du curry. En accompagnement d’un poisson blanc comme du cabillaud, de l’agneau ou pourquoi pas un plat végétarien.

Curry de pois chiches
Voici une recette de curry de pois chiches qui peut servir d'accompagnement ou pourquoi pas pour un plat végétarien. Ce plat est relevé par le masala (curry), un régal.



Potimarron pois chiches épinards aux épices
Voici une recette de potimarron pois chiches épinards aux épices de saison, pleine de couleurs et de saveurs. Idéal pour un accompagnement de viande blanche ou comme plat unique végétarien.

Légumes sautés tout verts
Voici une recette de légumes sautés tout verts à mi-chemin entre l’Asie et les produits de nos terroirs.

