Fougasse tomates, chouriço et Beaufort
Voici une recette de fougasse tomates, chouriço et Beaufort. Ce sont des tomates séchées que j’ai utilisées, je trouve qu’elles s’associent très bien pour ce genre de recette. J'ai choisi du chouriço portugais et du Beaufort pour la garniture du dessus et je vous avoue que c'était bien bon !
05 février 2021Magret de canard séché au poivre Voatsiperifery et romarin
Voici une recette de magret de canard séché au poivre Voatsiperifery et romarin. J'en fais de temps en temps et pour les fêtes, j'en fais toujours un. Ce n'est pas compliqué à faire, il faut juste être patient avant de le manger !
22 décembre 2020
Feuilletés champignons bacon
Voici une recette de feuilletés champignons bacon. Les feuilletés sont ici en forme de poisson et le bacon comme un crumble apporte du croustillant. Simple et gourmand pour un apéritif de fête pourquoi pas.
14 décembre 2020Sablés salés au Roquefort - Bataille Food #83
Voici une recette de sablés salés au Roquefort. J'aime détourner les gourmandises sucrées en salées et cette recette ne fait pas exception. C'est une recette simple, savoureuse et je trouve que cela fait festif alors pourquoi pas pour les fêtes de fin d'année ?
04 novembre 2020
