Cocottes rillettes de thon faisselle aneth
Voici une recette de cocottes rillettes de thon faisselle aneth. La faisselle lui donne un côté onctueux et léger.
Socca aux oignons et sa sauce
Voici une recette de socca aux oignons et sa sauce. Plat dégusté dans le Sud de la France qui ressemble à une grosse galette ou un pancake mais plus consistant. À manger dès la sortie du four pour avoir son côté moelleux.
Pizzettes aubergine tomate mozzarella
Voici une recette de pizzettes aubergine tomate mozzarella. Ce sont en fait des aubergines façon pizza où le légume joue le rôle de pâte ! C'est léger, c'est de saison, ça permet de manger ou faire manger l'aubergine d'une autre manière et la faire aimer.
Feuilletés mozzarella piquillo
Voici une recette de mini feuilletés mozzarella piquillo. C'est simple, efficace et ce sont des saveurs qui se marient à merveille. Et surtout, ils se mangent en une bouchée !




