Tartare de courgette et feta
Voici une recette de tartare de courgette et feta. J'aime beaucoup la courgette crue, je trouve que son goût s'apparente à celui du concombre. C'est une autre façon de la manger et vous ne serez pas déçu !
23 juin 2020Toasts crème avocat fèves variés
Voici une recette de toasts crème avocat fèves variés. Je me suis servie de la même base et j'ai modifié les toppings, garnitures, avec des radis, des champignons et des oeufs de caille. Pour un apéro dînatoire, idéal pour un brunch ou même un repas complet.
19 juin 2020
Macarons de champignons au fromage - Bataille Food #79
Voici une recette de macarons de champignons au fromage où le chapeau du champignon joue le rôle de macaron. La garniture est composée de fromage frais, câpres, persil et jus de citron. Un macaron en trompe-l'oeil pour en mettre plein la vue !
03 juin 2020Guacamole asperges vertes et ses crackers
Voici la recette d’un guacamole asperges vertes et ses crackers. La base du guacamole est là avec l’avocat mais je l’ai revisité avec un produit de saison, l’asperge verte. Je voulais faire des tortillas chips au début et finalement cela s’est transformé en crackers de paprika.
29 mai 2020
