Salade de perles de blé et légumes
Voici une recette de salade de perles de blé et légumes (pois chiches, carottes, concombre, tomates cerises) mais avec aussi des épices raz el hanout, de l'ail, du cumin, du fenouil et de la coriandre. D’ailleurs, cette recette m’a fait un peu penser à une revisite de couscous. Je l’avais préparé cet été, accompagné de grillades et d’un vin rosé Gérard Bertrand.
12 décembre 2018Légumes au lait de coco épicés - Foodista Challenge #45
Voici une recette de légumes au lait de coco épicés. J'aime les plats qui font voyager les papilles et c'est le cas ici avec des épices thaï, du curcuma, du mélange à paella et la coriandre. Les amandes grillées apportent ce petit croquant qui mélangées avec les légumes font toute la différence.
07 novembre 2018
Lasagnes légumes viande
Voici une recette de lasagnes légumes viande vite préparée. Je l'ai réalisée avec ma fille. Elle adore faire à manger et, voir ce qu'il y a dedans, l'incite encore plus à vouloir goûter !
26 octobre 2018Vol-au-vent de fruits de mer et fromage aux herbes
Voici une recette de vol-au-vent de fruits de mer et fromage aux herbes rapide à réaliser, délicieuse et plus légère qu'avec une béchamel.
17 octobre 2018
