Aubergines gratinées
L'aubergine a ce petit arrière-goût amer qui ne donne pas envie d'en manger très souvent. Voici une recette comme une pizza d'aubergine sans tomates, sans lardons mais avec du fromage !
14 avril 2015Roulades de poulet, jambon de pays et brie
Le fromage est l'un de mes pêchés mignons et le fait de l'insérer dans le poulet va rendre la viande moins sèche et moelleuse.
14 avril 2015
