Porc sauté sur lit d'oignons et mungo
Ce que j'aime avec le porc est que c'est une viande qui s'accommode très bien et que l'on peut cuisiner de diverses manières. L'un des plats que j'adore cuisiner.
28 janvier 2017Soupe chinoise
J'aime les soupes chinoises. J'en fait très souvent. On peut mettre plein de choses (pas forcément tout en même temps !), varier ce que l'on met, cela constitue un repas complet et c'est toujours plein de goût.
27 janvier 2017
Riz cantonais
Un riz cantonais un peu revisité mais avec les indispensables de la recette ! Dans la recette traditionnelle, il y a en plus du maïs, des carottes râpées, de la saucisse chinoise à la place des lardons et l'omelette n'est pas une omelette. On ajoute les oeufs battus avec le riz et on mélange.
24 janvier 2017Nouilles au poulet et chou chinois
Des nouilles, du chou, du poulet, des ingrédients que l'on retrouve souvent dans la cuisine chinoise, tout dépend de la manière de les accommoder.
23 janvier 2017
