Feuilletés mozzarella piquillo
Voici une recette de mini feuilletés mozzarella piquillo. C'est simple, efficace et ce sont des saveurs qui se marient à merveille. Et surtout, ils se mangent en une bouchée !
17 juillet 2020Fougasse lardons fromage au poivre
Voici une recette de fougasse lardons fromage au poivre. C'est la première que je testais la réalisation d'une fougasse et je suis plutôt fière de moi ! Oui, car moi et le côté boulangerie en cuisine, c'est pas vraiment ça en général. Donc si j'y arrive, tout le monde peut le faire. La fougasse est un plat provençal généralement garni d'oignons, d'olives noires, d'anchois ou de lardons.
10 juillet 2020
Toasts crème avocat fèves variés
Voici une recette de toasts crème avocat fèves variés. Je me suis servie de la même base et j'ai modifié les toppings, garnitures, avec des radis, des champignons et des oeufs de caille. Pour un apéro dînatoire, idéal pour un brunch ou même un repas complet.
19 juin 2020Guacamole asperges vertes et ses crackers
Voici la recette d’un guacamole asperges vertes et ses crackers. La base du guacamole est là avec l’avocat mais je l’ai revisité avec un produit de saison, l’asperge verte. Je voulais faire des tortillas chips au début et finalement cela s’est transformé en crackers de paprika.
29 mai 2020
