Fougasse lardons fromage au poivre
Voici une recette de fougasse lardons fromage au poivre. C'est la première que je testais la réalisation d'une fougasse et je suis plutôt fière de moi ! Oui, car moi et le côté boulangerie en cuisine, c'est pas vraiment ça en général. Donc si j'y arrive, tout le monde peut le faire. La fougasse est un plat provençal généralement garni d'oignons, d'olives noires, d'anchois ou de lardons.
10 juillet 2020Toasts crème avocat fèves variés
Voici une recette de toasts crème avocat fèves variés. Je me suis servie de la même base et j'ai modifié les toppings, garnitures, avec des radis, des champignons et des oeufs de caille. Pour un apéro dînatoire, idéal pour un brunch ou même un repas complet.
19 juin 2020
Guacamole asperges vertes et ses crackers
Voici la recette d’un guacamole asperges vertes et ses crackers. La base du guacamole est là avec l’avocat mais je l’ai revisité avec un produit de saison, l’asperge verte. Je voulais faire des tortillas chips au début et finalement cela s’est transformé en crackers de paprika.
29 mai 2020Spicy cups mexican chilli au jambon et fromage
Voici une recette de spicy cups mexican chilli au jambon et fromage. Une recette très simple apparentée à une rillette et joliment servie.
22 mai 2020
