Soupe de dahl lentilles corail
Voici une recette de soupe de dahl. Elle est faite avec des lentilles corail et des épices, cumin, curcuma, gingembre, piment. Le dahl, c’est quoi ? Il désigne différentes légumineuses de type lentille. En Inde, il désigne un plat indien à base de légumineuses. On peut le retrouver écrit dahl, dhal ou encore daal.
04 novembre 2021Roulés de poivrons ricotta chèvre
Voici une recette de roulés de poivrons ricotta chèvre. On profite des derniers poivrons de la saison. Le fromage est aromatisé de ciboulette et de poivre Voatsipérifery.
12 octobre 2021
Figues mozzarella et pommes de terre
Voici une recette de figues mozzarella et miel sur sa rosace de pommes de terre en chips. Ça change et le mélange des saveurs est une vraie douceur.
02 septembre 2021Soupe tomate citron - Foodista Challenge #76
Voici une recette de soupe tomate citron avec du basilic et relevée par le poivre blanc. Une soupe d'été rafraîchissante simple et pleine de saveurs.
02 juillet 2021
