Tartines labneh, champignons et œuf mollet
Voici une recette de tartines labneh, champignons et œuf mollet. J’ai fait le labneh maison, c’est rapide et très simple à faire. Des tartines pour un repas complet et gourmand.
29 mars 2022Mont d'Or
Voici une recette de Mont d'Or. Alors ce n'est pas vraiment une recette en soi mais c'est ma version de la présenter et de la partager. Le Mont d'Or est un fromage au lait cru originaire du Doubs, dans le massif du Jura. Il est vendu dans une boîte en épicéa. Ce fromage est disponible de Septembre à Mai. Il est AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) depuis 1981 et AOP (Appellation d'Origine Protégée) depuis 1986.
18 février 2022
Lasagnes pesto poulet champignons
Voici une recette de lasagnes pesto poulet champignons. Cette recette est un concentré d'ingrédients que j'adore. Ils se marient très bien entre eux, c'est un plat gourmand, régressif et quand on commence à manger on a du mal à s'arrêter !
25 janvier 2022Bol renversé mauricien
Voici une recette typique de l’Île Maurice : un bol renversé mauricien. C’est un plat simple, goûtu, aux saveurs asiatiques. Cela en fait un plat complet et bien rassasiant. Très contente car on a cuisiné à 4 mains avec mon mari. Il s’est chargé de la découpe des légumes et mois le reste.
23 novembre 2021
