Soupe de tomates
Voici une recette de soupe de tomates mais pas n’importe lesquelles, des variétés anciennes (la green zébra, l’ananas, la noire de Crimée, une cornue des Andes et une traditionnelle). Avec les croûtons de pain, cela apporte une texture en plus. J’ai adoré.
Cannellonis aubergine viande
Voici une recette de cannellonis aubergine viande. Ici, c'est l'aubergine qui joue le rôle du cannelloni. Une recette simple à réaliser pour faire manger de l'aubergine et la sauce tomate qui l'accompagne donne toute sa saveur au plat.
Frittata aux asperges vertes
Voici une recette de frittata aux asperges vertes. J’avoue, je me fais une overdose d’asperges car la saison est tellement courte et l’attente si longue ! Alors voici une autre façon de les manger et là encore un régal. Je vous ai mis une photo bonus où quand la nature s'invite lors des séances photos en extérieur.
Œufs cocotte aux champignons, asperges et jambon
Voici une recette d'oeufs cocotte aux champignons, asperges et jambon. Un plat simple mais tellement réconfortant qui nous ramène à l'enfance. Pour nous, il nous a servi de plat complet mais si vous avez un grand appétit, n'hésitez pas à le manger en entrée !




