Kimchi coréen
Voici une recette de kimchi coréen. Enfin, j’ai essayé de me rapprocher le plus de la version traditionnelle. Par rapport à ma dernière réalisation. Ce ne sera jamais comme celle réalisée là-bas mais c’est pas mal ! Je me suis un peu lâchée sur le piment mais pour les frileux il suffira d’en mettre moins !
25 juin 2024Piment la pâte
Voici une recette de piment la pâte ou pâte de piment en métropole ! Je me suis basée sur une recette originaire de l’Île de la Réunion. J’ai tenté de m’en rapprocher le plus. Ne m’en voulez pas si ce n’est pas à l’exactitude sachant que chaque famille a sa propre recette donc il peut y avoir des différences d’une recette à une autre.
11 juin 2024
Pesto fanes de carottes
Voici une recette de pesto de fanes de carottes en mode anti gaspillage. À manger en pesto avec des pâtes, en tartine, comme une tartinable, le choix est vaste et reste délicieux.
06 juin 2024Crépinettes de porc à la tomate
Voici une recette de crépinettes de porc à la tomate. Malgré le début du printemps, les températures peinent à monter alors on se réchauffe comme on peut.
25 avril 2024
