Lasagnes de crêpes au saumon
Voici une recette de lasagnes mais pas comme les autres. Ici, ce sont des lasagnes de crêpes au saumon. J’ai réalisé des crêpes de pois chiches qui m’ont servi de feuilles à lasagne et j’ai utilisé du saumon frais, de l’oignon, des pommes de terre, le tout arrosé de béchamel et d’emmental. Autant vous dire que si vous pensiez que ce serait léger c’est à moitié vrai car c’est surtout gourmand !
05 février 2019Tartines avocat, champignon, jambon et parmesan
Voici une recette de tartines avocat, champignon, jambon et parmesan dans l'esprit avocado toast pour un plat unique gourmand ou une entrée avec une belle mise en matière.
25 janvier 2019
Paupiettes aux légumes et sauce tomate
Une recette de paupiettes aux légumes et sauce tomate. Ici, j’ai utilisé des pommes de terre, des carottes et des champignons mais les légumes peuvent être adaptés en fonction des goûts et saisons. Le piment relève ce qu’il faut pour la sauce.
21 janvier 2019Wraps de jambon, avocat, fromage
Voici une recette toute simple de wraps de jambon, avocat, fromage. J'ai utilisé des mini Caprice des Dieux, de la coriandre et des tomates du jardin. J'ai pris beaucoup de plaisir à réaliser cette recette car je l'ai faite avec ma fille et cela change des pizzas du mercredi ou autre plat qui plaît aux enfants. Ces wraps peuvent être utilisés pour un lunch, un pique-nique ou même découpés en bouchées pour l'apéritif par exemple.
28 novembre 2018
