Maquereau aux saveurs thaïlandaises
Voici une recette de poisson de maquereau aux saveurs thaïlandaises. Il fait partie des poissons que j'aime bien mais comme beaucoup, possède des arêtes. De temps en temps, je prends sur moi et hop ! Pour que ce soit plus attrayant, j'y ai rajouté du gingembre, des gousses d’ail, du citron vert, de la sauce nam pla ; on a l'impression de voyager et ça fait du bien.
Pavés de cerf sauce moutarde
Voici une recette de pavés de cerf sauce moutarde accompagnés d’une poêlée de champignons et de la purée de Joël Robuchon que vous pouvez retrouver sur le blog.
Curry de haricots rouges
Voici une recette de curry de haricots rouges. Une recette pleine d'épices et de saveurs qui vous fera voyager en Inde.
Poêlée de courgettes au curry
Voici une recette de poêlée de courgettes au curry. Une recette prête en moins de 20 minutes et délicieuse à souhait !




